China Hack
| Zutaten |
| 500 g Gehacktes (Rinderhack oder halb/halb) |
| 1 große Dose Sojabohnenkeimlinge |
| 1 Dose Spargel |
| 1 Dose Champignons |
| 1 Dose Erbsen (besser: TK-Erbsen) |
| 1 Zwiebel |
| Shoyu (Sojasauce) |
| Salz, Pfeffer |
| Reis |
| Zubereitung |
| Gehacktes mit der gewürfelten Zwiebel anbraten bis es schön locker ist. Mit Shoyu ablöschen und mit Salz und Pfeffer würzen. Bei milder Hitze das Gemüse mit durchziehen lassen. Mit Reis servieren. Dazu paßt ein Jasmintee. |
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