Sie sind hier: Hauptgerichte
	HAUPTGERICHTE Asiatisch Aufläufe und Gratins Fischgerichte Nudelgerichte Pizza Suppen		CURRY-GESCHNETZELTES   Zutaten  1 kg Schweinefleisch (Filet oder Schnitzel)  1 große Zwiebel  2 Knoblauchzehen  1 Becher Schmand  Curry, Salz, Pfeffer  1 Glas Weißwein    Zubereitung  Das in Streifen geschnittene Fleisch mit der gewürfelten Zwiebel und dem zerdrückten Knoblauch anbraten. Den Schmand und die Gewürze hinzufügen. Eine Weile ziehen lassen und evtl. etwas andicken. Kurz vor dem Servieren den Wein dazugeben. Als Beilage ist Reis zu empfehlen.  Zucchini-Schinken-Quiche | Filettopf Druckversion