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FILETTOPF |
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1 kg Fleisch (je nach Geschmack Schweinefilet, Puten- oder Hähnchenbrustfilets)
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1 große oder 2-3 kleine Zwiebeln
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1 große Dose Pfirsiche oder Ananas
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1 Dose Champignons
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1 grüne Paprika
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1 rote Paprika
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1 Glas Silberzwiebeln (ohne Saft)
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1 Flasche Schaschliksauce
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Crème fraîche
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Sahne
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Schmelzkäse
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- Zwiebeln und FLeisch wie Gulasch anbraten (ca. 8. Min)
- Pfirsiche bzw. Ananas kleinschneiden
- mit dem Pfirsich- bzw. Ananassaft ablöschen
- Paprika gewürfelt dazugeben
- garen lassen
- Silberzwiebeln, Champignons und Schaschliksauce dazugeben und durchkochen
- dann Sahne, Crème fraîche und Käse einrühren
- zuletzt die Pfirsiche bzw. Ananas darunterheben
Als Beilage: Reis / Curryreis / Baguette / Kroketten und Salat
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 Curry-Geschnetzeltes | Gefüllte Buttermilchpfannkuchen
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Hauptgerichte
